Jorge Vaccaro explicó porque la actividad citrícola no está pasando un buen momento

La localidad correntina de Bella Vista se ha caracterizado durante varios años como la capital de la naranja. Actualmente posee una industria citrícola muy importante y el empresario Jorge Vaccaro lo detalla en una charla con la periodista Cristina Vicentin en el aire de LT7 AM 900.

El empresario preside una de las sedes de la firma Litoral Citrus S.A, con otras cuatro en todo el país. Más de 30 años vienen trabajando en Bella Vista, y la situación actual no es la mejor. “Los costos son altos, pero perduramos mientras otras desaparecen. Hay buena perspectiva en el punto de la demanda”, explicó. Los productos que trabajan son la naranja, pomelo, limón y mandarina, sus aceites esenciales, jugos y otros derivados. Vaccaro sostiene que existe una mayor demanda en el jugo de limón, le sigue el pomelo y la mandarina para quedar último el de naranja.Hace tres años atrás el jugo de naranja ocupaba el primer lugar, y la situación cambia gracias a la globalización. “Si existe un problema en España, Sudáfrica o Turquía afecta el orden mundial, debido a que éstos productos son exportables al 100%”, detalló.

Sobre la competencia en el mercado, Jorge dijo que lo somos porque se exporta al mundo, pero existe una desigualdad en condiciones. “Algunas empresas argentinas se fueron a Sudáfrica por el costo laboral. Hay distintas cuestiones que afectan al funcionamiento”, aseveró. Al referirse a los controles sobre el uso de pesticidas, ya que los productos son comestibles y los compradores exigen la inocuidad del producto. De esta manera hay que tener cuidado en las plantaciones, ya que muchos de los productos  pueden derivar en una contaminación.

En materia de exportación ha crecido con el limón y la naranja. Jorge explicó que una planta de limón no te produce frutos antes de tres o cuatro años. Sobre el abastecimiento de la materia prima, existen más de 100 productores, aunque va variando con respecto  a los años. La producción actual está en el limón esperando llegar hasta el mes de agosto, prosiguiendo con la naranja. El volumen varía entre 200 y 300 toneladas por día, efectuando un gran movimiento en toda la actividad. En Bella Vista existen dos empresas citrícolas, e ingresan más de 100 millones de pesos en frutas, mano de obra, comercio y toda la actividad citrícola. La empresa contiene 60 operarios, con un trabajo de 24hs. Aunque un sector no trabaja todo el año,sinó por temporadas por ejemplo lo que son zafreros.

Vaccaro sostiene que se puede ensanchar el horizonte la producción de cítricos en Corrientes, aunque aclara que los costos son muy altos por ejemplo de los fletes.La situación es bastante cambiante, pero se subsiste.